CAFÉ COM NOVA TECNOLOGIA

A illy lança em 2009 duas novidades: X7 e X8. Trata-se do “hiper espresso”. Primeiro, o café em cápsulas passa pela infusão de água. Em seguida, a bebida é levada a uma válvula elástica para a emulsão, onde é misturada com o ar, produzindo um creme denso, duradouro e aveludado. A diferença entre os modelos está no design. O primeiro é assinado por FrancisFrancis, é manual e traz aquele ar retrô que amamos. Já o X8 tem um quê de modernidade e é semi-automático.