O saquê é um vinho de arroz japonês que é servido em um frasco pequeno, normalmente de cerâmica chamado de tokkuri. O copo correto a se usar é pequeno, sem alça, chamado ochoko. Se estiver em um restaurante japonês você pode brindar dizendo Kampai. O saquê é uma bebida muito potente, e não deve ser bebida depressa.
Essas duas peças para saquê são minhas e foram confeccionadas pelas irmãs Tiba, com a técnica tradicional japonesa chamada “Tebineri”, já mencionadas em outro post.
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